Köz patlıcan, köfte topları, poşe yumurta, acı yağ, mikrofiliz, süzme yoğurt, gremolata, ekşi maya ekmek
French brioche, karamelli peynir, muz, çilek, altın çilek, crumble, yaban mersini
Mantar fricase, brioche ekmeği, scramble yumurta, trüf yağı, parmesan, kekik, süt, klarife yağ, frenk soğan
Pastrami, cheddar, mozzarella, lahana turşusu, fakemag, ekşi maya ekmek