Bonfile, domates soslu tagliatelli, parmesan, tavuk stok, soğan, maydanoz ve sarımsak chop, 

Casareccia makarna, trüf ezmesi, mantar fricase, frenk soğanı, parmesan, tavuk stok, soğan ve sarımsak chop, krema

Tagliatelli makarna, kemik suyu, pastrami, krema, parmesan, tereyağlı soğan, confit sarımsak